Выращивание брюссельской капусты |
Выращивание брюссельской капусты на приусадебном участке можно проводить не только на огородной грядке, но и перед домом, внося изюминку и неповторимость в общий интерьер дачного двора. Родиной необычного овоща является Бельгия.
Это неприхотливое растение. Нужно только придерживаться агротехники, и можно легко получить хороший урожай брюссельской капусты. Выращивание осуществляется по стандартной схеме. Ухаживать за овощем совсем не сложно.
Капуста брюссельская: выращивание и уход
Брюссельская капуста является двухлетним растением.
В первый год она создает плоды, а на второй – семена.
Лучше всего данная культура плодоносит при рассадном методе выращивания.
В основном дачники осуществляют выращивание брюссельской капусты в открытом грунте.
Рассаду капусты выращивают стандартным путем:
- Отбор качественных семян.
- Предпосевная подготовка (замачивание, обработка от вредителей и болезней, использование стимуляторов роста, закаливание).
- Высадка одним из способов (лотки, торфяные таблетки, отдельные стаканчики).
Посадка семян на получение рассады проводится в середине апреля. Идеальное место посева семян – это теплица, балкон, лоджия или подоконник с южной стороны
Когда на молодых ростках появится около 5 здоровых листочков (приблизительно 35-е сутки после проращивания семян), рассаду можно пикировать. После этого отобранные качественные ростки высаживают в открытую почву.
Следует отметить, что этот овощ плохо развивается и приносит минимальный урожай на тех почвах, где до ее высадки росли бобовые и злаковые культуры, а также свекла и любой вид капусты. Это очень важный аспект, который нельзя не учитывать.
Выращивание брюссельской капусты из семян
При этом вегетационный период увеличивается приблизительно на 30%. Высаживать семенной материал необходимо непосредственно в открытую почву. Делается это с середины апреля до конца мая. В одну лунку рекомендуется помещать не более 5 семян. Во время посадки можно внести жидкую органику в сочетании с древесной золой.
После появления первых всходов необходимо слегка увлажнить почву. Когда рассада достигает высоты около 5 см., ее можно пикировать, оставляя один, самый сильный и здоровый куст.
Следует отметить, что технология выращивания брюссельской капусты в открытом грунте подразумевает использования безрассадного метода в том случае, когда погода стабилизировалась, и зимние заморозки не проявляются на поверхности почвы.
Уход за брюссельской капустой
На протяжении всего периода роста нужно осуществлять постоянный уход за растением. Особенно важно через каждые 7-10 дней до крепкого укоренения проводить окучку. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. Также растение нуждается в частых поливах (не менее 3-х раз в месяц). Чтобы сохранить дольше влагу в почве, некоторые дачники мульчируют поверхность грядки.